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【本場の陽気な雰囲気】岩塩で焼き上げるシュラスコと本格的ブラジル料理

2019.04.9
新年度も始まり、それぞれがそれぞれの場所で新たなスタートを切っていることと思います。
平成最後となるこの4月、良き時間が過ごせるよう、心より願っております。

さて、本場の味だけではなく、ブラジルの陽気な空気も感じることのできる【GOCCHI BATTA】では、今巷で大人気の赤身肉を、ブラジリアンBBQ’シュラスコ’でたのしめます!

旨味を閉じ込めじっくり丁寧に焼き上げたお肉を直接テーブルまでお持ちし、目の前でサーブするのがシュラスコの特徴。
お肉の種類も豊富!

・ピッカーニャ(イチボ)・・・
当店の一番人気のお肉!牛のお尻の部分(イチボ)の少量しか取れない部位です。シュラスコで最もメジャーなアイテムです。脂が載ったお肉の旨味をご賞味下さい。

・アルカトラ(牛のランプ肉)・・・
脂身の部分が少なく、サッパリとした赤身の多いお肉です。岩塩のみの味付けで、お肉本来の味をお楽しみください♪

・フラウジーニャ(ハラミ肉)・・・
脂肪を多く含んでいるため、柔らかく風味の良い部位です。見た目・風味ともに豚肉に似ていることから内臓肉とも呼ばれております♪

・オンブロ(豚肩ロース)
「肩ロース」は名前のとおり肩の部分にあるロース部位を指します。きめ細かい肉質と柔らかい風味があり、とても人気がある部位です♪

・フランゴ(手羽元)・・・
鶏の羽の元の部位ソフトで弾力がある肉のうまみと皮のパリパリが楽しめる♪コラーゲンを多く含む美容食♪


などなど!15種のシュラスコを食べ放題でお好きなだけどうぞ!シュラスコ15種&ビュッフェ30種の食べ放題プランは4,300円~ご提供いたします。

WEB予約なら24時間OK◎ご予約おまちしております!

GOCCHI BATTA シュラスコ&ビアバー 池袋西口店のご案内-池袋貸切-

店名
GOCCHI BATTA シュラスコ&ビアバー 池袋西口店
住所
〒171-0021東京都豊島区西池袋1-23-1エルクルーセ8F
電話番号
050-5269-7488
営業時間
月〜金
17:00〜23:00

土・日・祝
ランチ 12:00〜15:00
ディナー 17:00〜23:00
定休日
アクセス
JR 池袋駅 徒歩1分